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Como escolher um vinho para a refeição.

Como Escolher um Vinho Para a Refeição

Como Escolher um Vinho Para a Refeição

Uma das formas mais simples de escolher um vinho é ter em conta o tipo de refeição que irá acompanhar. Nas nossas lojas encontra uma grande seleção de vinhos de todas as regiões vinícolas portuguesas e não só.
Para escolher entre tintos, brancos ou rosés basta seguir as nossas dicas, não terá dificuldade na escolha e irá surpreender a sua família e amigos.
Caso tenha um vinho que pretende mesmo experimentar e não sabe com que pratos acompanhar também lhe sugerimos receitas de comer e chorar por mais.

Imagem vinho tinto jovem VINHO TINTO JOVEM (MÁXIMO 3 ANOS) - Peixe assado no forno, peixe gordo grelhado e bacalhau assado.

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Imagem vinho tinto jovem VINHO TINTO RESERVA (MÁXIMO 7 ANOS) - Carnes magras assadas, estufadas ou grelhadas, aves de capoeira e massas italianas.

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Imagem vinho tinto jovem VINHO BRANCO ENCORPADO - Peixe e marisco cozido, pratos de peixe com molhos e peixe assado.

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Imagem vinho tinto jovem VINHO BRANCO JOVEM - Peixe cozido, marisco cozido e bacalhau cozido.

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Imagem vinho tinto jovem VINHO BRANCO ESPUMANTE - Pratos de peixe com molhos, peixe fumado (salmão) e escabeche de peixe.

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Imagem vinho tinto jovem VINHO ROSÉ SECO - Escabeche de peixe, mousse/soufflé de peixe e/ou marisco.

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fundo da secção garrafeira

JOÃO PEDRO CARVALHO

Nascido e criado no Alentejo, em Vila Viçosa, com formação académica em Engª do Ambiente, sempre fui defensor e apreciador dos produtos e da gastronomia de cada região. O mundo do vinho foi-me cativando até que em 2005 criei o primeiro blog de vinhos em Portugal, o Copo de 3. O objectivo ainda hoje é o mesmo, divulgar o melhor possível todos os vinhos que vou tendo a oportunidade de provar e tentar cativar os consumidores para este fantástico mundo.


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Vinhos Premiados

28 MEDALHAS DEPOIS: A EXCELÊNCIA DE SEMPRE

Da variedade de vinhos da nossa marca exclusiva Selecção de Enófilos, fazem parte vários medalhados em concursos internacionais de renome como o International Wine Challenge, Mundus Vini e Decanter.

Não é por acaso que os Vinhos Selecção de Enófilos são reconhecidos internacionalmente à 4 anos consecutivos, tendo já conquistado no total 28 medalhas.

As parcerias de longa duração com produtores de primeira linha, a escolha cuidadosa de castas e lotes de vinho, o envolvimento de enólogos de renome, fazem da marca Selecção de Enófilos uma certeza no mundo do vinho. 


VENHA CONHECÊ-LOS
Como Fazer a sua Garrafeira

COMO FAZER A SUA GARRAFEIRA

Aproveite a nossa seleção em qualquer loja Intermarché e siga as nossas dicas para criar a sua própria garrafeira. 

Saiba como escolher de acordo com a refeição, como servir, como provar e ainda como conservar não esquecendo dicas tão importantes como a escolha do local, a temperatura e a posição das garrafas. 

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Como escolher um vinho para a refeição.

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