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Selecção de Enófilos Doc Bairrada

A Região Vinícola da Bairrada


Situada entre Coimbra e Aveiro, a região produtora de vinhos da Bairrada é plena de história e de vitalidade. Delimitada a norte pelo rio Vouga e a Sul pelo Mondego, é ainda irrigada por uma série de pequenos rios (Cértima, Levira, Águeda, Boco e Varziela). 

Esta região engloba uma série de terrenos variados, sendo os típicos "barros", os solos mais adequados à vinha. 

Selecção de Enófilos Doc Bairrada Reserva Tinto 2016

VINHO TINTO DOC BAIRRADA RESERVA


NOTA DE PROVA: Cor rubi, aroma complexo a frutos vermelhos com nuances de frutos secos e especiarias, e na boca é fresco, equilibrado e persistente.

CONDIÇÕES DE CONSUMO: Sugerimos que seja consumido entre os 16ºC e 18ºC.

IDEAL PARA ACOMPANHAR: Prato de carne e queijos.

VINHO TINTO DOC BAIRRADA


NOTA DE PROVA: Medianamente encorpado, cor rubi e aroma frutado.

IDEAL PARA ACOMPANHAR: Pratos de carne e queijos.

Selecção de Enófilos Doc Vinho Tinto da Bairrada 2013
Selecção de Enófilos Doc Vinho Branco da Bairrada 2014

VINHO BRANCO DOC BAIRRADA


NOTA DE PROVA: Vinho frutado, de cor citrina e medianamente encorpado.

IDEAL PARA ACOMPANHAR: Pratos de peixe, marisco, carnes brancas e saladas.

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