A Região Vinícola do tejo
Outrora muito caracterizada pelas suas vinhas nas Lezírias, a Região do Tejo é hoje enaltecida pela qualidade dos seus vinhos produzidos em solos da Charneca, na margem esquerda do rio.
São solos mais pobres, que permitem maiores concentrações de açúcar e a criação de vinhos verdadeiramente excepcionais.
Vinho Tinto DOC Tejo Reserva
ENÓLOGO: Jorge Rosa Santos
NOTA DE PROVA: Cor granada profunda. No nariz mostra fruta madura e notas especiadas como pimenta branca. No paladar tem concentração, complexidade e os taninos são suculentos.
CONDIÇÕES DE CONSUMO: Sugerimos que seja consumido entre os 14ºC e 16ºC.
IDEAL PARA ACOMPANHAR: Pratos de carne, grelhados ou estufados/guisados, enchidos e queijos.
Vinho Tinto DOC Tejo
NOTA DE PROVA: Aroma frutado com notas de frutos vermelhos e compota. Na boca apresenta-se redondo, jovem e equilibrado, com final de boca suave e prolongado.
IDEAL PARA ACOMPANHAR: Carnes grelhadas, risottos e queijos suaves.
Vinho Branco DOC Tejo
NOTA DE PROVA: Aroma frutado com notas florais e citrinas. Na boca mostra-se suave e fresco.
CONDIÇÕES DE CONSUMO: Sugerimos que seja servido entre os 10ºC e os 12ºC.
IDEAL PARA ACOMPANHAR: Como aperitivo ou para acompanhar refeições ligeiras, saladas e peixes grelhados.
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