Header Imagem
Crias de codorniz Programa Origens Intermarché

Qualidade Assegurada


A alimentação equilibrada, à base de cereais e vegetais rigorosamente selecionados, e a melhoria das condições ambientais e de maneio, resultam numa carne mais tenra e saborosa. E, tal como todos os alimentos que integram o Programa Origens, também a codorniz é sujeita a constante avaliação para garantir que reúne as condições desejadas para a comercialização. Do alojamento à alimentação, passando pelas condições de higiene, nada escapa a este rigoroso controlo sanitário, que implica ainda a visita regular dos técnicos ao longo das diversas fases da criação destas aves.

elevado valor nutricional


A codorniz é um dos alimentos de origem animal que fornece grandes quantidades de ferro, proteínas e vitaminas, elementos base de uma boa dieta. Como é habitual nas aves, a sua carne tem poucas calorias e é pobre em colesterol, e para os amantes da boa mesa tem outra qualidade: é de fácil digestão. Mas se pensa que as qualidades desta ave terminam aqui, engana-se. Os seus ovos são outra iguaria apreciada, pois têm grande versatilidade culinária e tanto podem ser usados numa apetitosa entrada, como numa salada ou requintada refeição. O tamanho reduzido faz com que sejam muito populares entre os mais novos. Além disso, apesar de pequeninos, são uma fonte de proteínas, vitaminas, ácido fólico e minerais.

Codorniz Programa Origens
Codorniz Programa Origens assada com batatas

à sua escolha


Apesar de pequenina e discreta, sempre conquistou pela carne macia, saborosa e delicada e pelo valor nutricional. A codorniz prepara-se de muitas formas diferentes, qual delas a mais saborosa. Pode ser frita, assada, guisada, recheada, suada, servida em salada, espetadas, sem nunca deixar de ser tenra e suculenta, ocupa por isso o lugar que merece na gastronomia portuguesa. E alia-se na perfeição a molhos tão distintos como escabeche, caril, vinho do porto, cerveja, piripíri, azeite e alho. E é uma carne que combina muito bem com vinhos tintos, em especial os pouco encorpados, aromáticos e frutados.

RECEITAS COM CODORNIZ PROGRAMA ORIGENS

PARTILHE
Facebook Twitter Mais

LOJA ONLINE

Este Intermarché não dispõe ainda do serviço de loja online.
Por favor indique-nos o seu nome e email para ser notificado logo que o serviço esteja disponível nesta loja.
Ou escolha outra loja online

NEWSLETTER

A ITMP Alimentar, S.A. – NIPC 503 882 003, situada em Lugar do Marrujo, Bugalhos - 2384-004 Alcanena, tratará os seus dados pessoais de forma automática para lhe enviar informações e promoções sobre produtos e serviços Intermarché, cumprindo com o disposto no Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados. Os dados serão conservados pelo período em que o Cliente mantiver ativa a sua subscrição da newsletter. O consentimento expresso do Cliente é o fundamento jurídico aplicável à recolha e utilização dos seus dados pessoais para os fins indicados.

Tem o direito de, a qualquer momento e de forma gratuita, exercer os seus direitos de aceder, de atualizar, de retificar, de apagar, de limitação do tratamento, de oposição ao tratamento dos seus dados pessoais e de portabilidade dos mesmos ou de revogar o seu consentimento, devendo, para o efeito, dirigir-se ou enviar correspondência para a morada acima mencionada ou através do e-mail geral@mosqueteiros.com.

Caso deseje fazer uma reclamação sobre a forma como os seus dados pessoais estão a ser processados pela ITMP Alimentar, S.A. pode fazê-lo para a morada acima indicada e, também, para autoridade supervisora (Comissão Nacional de Proteção de Dados – CNPD, Av. D. Carlos I, 134 - 1.º 1200-651 Lisboa, Tel: 351 213928400, Fax: +351 213976832, e-mail: geral@cnpd.pt).

Se consentir o tratamento dos seus dados pessoais para o envio de informações e promoções sobre produtos e serviços Intermarché, clique em "Li e aceito".