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15 MIN

4

INGREDIENTES

MODO DE PREPARAÇÃO

  • Lave bem as amêijoas e deixe de molho durante 2 horas, em água e sal, para largarem a areia.

  • Coloque as amêijoas na bandeja de vapor e reserve. No copo coloque os coentros e pique 10 segundos a velocidade 6.

  • Junte o azeite e os alhos ligeiramente esmagados com casca e programe 3 minutos a velocidade 2.

  • Adicione a água, coloque a bandeja de vapor e programe 12 minutos a velocidade 2.

  • Coloque as amêijoas numa travessa, junte o molho, tempere com sumo de limão e sirva.

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