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45 MIN

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INGREDIENTES

MODO DE PREPARAÇÃO

  • Bata as claras em castelo com uma pitada de sal até ficarem firmes. À parte misture as gemas com o queijo. Envolva delicadamente a mistura das gemas e queijo com as claras de forma a não perderem muito do seu ar. 

  • Num tabuleiro revestido em papel vegetal, com a ajuda de uma colher, distribua pequenos círculos com a mistura obtida, com um diâmetro aproximado da palma da mão.  

  • Polvilhe com as sementes e leve ao forno pré aquecido a 180ºc durante cerca de 25 a 30 minutos et voilá! 

TIPOS DE RECEITAS

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