30 MIN
2
INGREDIENTES
- 200 g Posta de Bacalhau demolhado
- 200 g Batata Programa Origens
- 2 Ovos PorSi
- 1 Cebola PorSi Programa Origens
- 2 dentes de Alho Programa Origens
- 50 g Azeitonas pretas sem caroço PorSi
- 1 Pimento Vermelho Programa Origens
- q.b. Salsa PorSi Programa Origens fresca
- q.b. Azeite PorSi
- q.b. Oleo Vegetal PorSi
MODO DE PREPARAÇÃO
-
Levar a posta de bacalhau ao forno com alho e azeite.
-
Entretanto, por a cozer batatas e ovos e assar um pimento aberto.
-
Preparar um azeite quente com salsa.
-
Cortar o pimento assado e os ovos cozidos e lascar o bacalhau.
-
Regar com azeite e servir com azeitonas e cebola.