10 MIN
2
INGREDIENTES
- 400 g de Quinoa PorSi VivaBem mix já cozida
- 2 Laranjas Programa Origens
- 200 g de Grão PorSi
- 100 g de Amêndoa Laminada PorSi
- 1 Romã Programa Origens
- q.b Hortelã PorSi BIO
- q.b Azeite PorSi
- q.b Vinagre PorSi
- q.b Sal PorSi
- q.b Pimenta PorSi
MODO DE PREPARAÇÃO
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Ponha a quinoa numa travessa e rale a casca de uma laranja por cima dela.
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De seguida, descasque as laranjas, retire a parte branca e corte-as em fatias fi nas. Reserve.
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Junte o grão, os bagos de romã e a hortelã picada à quinoa. Tempere a gosto com azeite, vinagre, sal, pimenta e envolva.
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Adicione as fatias de laranja e as amêndoas laminadas torradas na frigideira. Sirva de imediato.
