INGREDIENTES
- 1 Peito de Frango Programa Origens
- q.b. Flor de Sal Itinéraire des Saveurs
- q.b. Pimenta Cigalou
- 1 embalagem de Salada Programa Origens pronta
- 1 unidade de Ovos do Monte
- 3 unidades de Tomate Cherry Programa Origens
- 1 colher de sopa de Queijo Mozzarella Ralado Páturages
- q.b. Azeite Lagar
- q.b. Vinagre Cigalou
MODO DE PREPARAÇÃO
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Numa assadeira, forrada a papel vegetal, disponha o peito de frango. Tempere com flor de sal e pimenta.
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Leve ao forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 30 minutos. A meio do tempo vire do outro lado.
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Lamine e reserve.
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Coza o ovo em água e sal, durante cerca de 15 minutos em lume médio.
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Cubra o fundo de um prato de sopa com salada. Junte o ovo picado, o frango, os tomates e a mozzarella. Tempere a gosto e sirva de imediato.
TIPOS DE RECEITAS
