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INGREDIENTES

  • 2/3 chávena de Farinha de Milho (Nachos)
  • 1/3 chávena de Farinha de Arroz (Nachos)
  • 1 colher de sopa de Farinha de Linhaça Dourada (Nachos)
  • 4 colheres de sopa de Azeite (Nachos)
  • 1/2 chávena de Água Morna (Nachos)
  • 2 colher de sopa de Sementes de Chia (Nachos)
  • q.b. Sal  (Nachos)
  • 1 colher de chá de Paprica , Colorau ou Ervas Aromáticas (tomilho ou alecrim) (Nachos)
  • 2 unidades de Abacate maduros (Guacamole)
  • Sumo de 2 unidades de Lima (Guacamole)
  • q.b. Sal  (Guacamole)
  • q.b. Pimenta (Guacamole)

MODO DE PREPARAÇÃO

  • Para iniciar a preparação dos nachos, pré-aqueça o forno a 180ºC.

    Para iniciar a preparação dos nachos, pré-aqueça o forno a 180ºC.

  • Coloque todos os ingredientes numa taça e amasse bem.

    Coloque todos os ingredientes numa taça e amasse bem.

  • Estenda a massa com a ajuda de um rolo de cozinha, entre folhas de papel vegetal.

    Estenda a massa com a ajuda de um rolo de cozinha, entre folhas de papel vegetal.

  • Corte com ajuda de uma forma a gosto.

    Corte com ajuda de uma forma a gosto.

  • Leve ao forno cerca de 20 minutos ou até estarem estaladiços.

    Leve ao forno cerca de 20 minutos ou até estarem estaladiços.

  • Para o guacamole, descasque os abacates, coloque-os num recipiente e esmague.

    Para o guacamole, descasque os abacates, coloque-os num recipiente e esmague.

  • Junte sumo de lima, sal e pimenta. Mexa bem, sirva de imediato ou reserve no frigorifico.

    Junte sumo de lima, sal e pimenta. Mexa bem, sirva de imediato ou reserve no frigorifico.

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