40 MIN
10
INGREDIENTES
- 6 unidades de Ovo PorSi
- 180 g de Farinha com Fermento PorSi
- 100 g de Açúcar PorSi
- q.b raspa de Limão ou Laranja PorSi Programa Origens
MODO DE PREPARAÇÃO
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Pré-aqueça o forno a 180ºC.
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Comece por separar as gemas e as claras e coloque em taças diferentes.
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Adicione uma pitada de sal, bata as claras em castelo e reserve.
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Bata as gemas juntamente com o açúcar, até dobrarem de volume.
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Vá juntando a farinha polvilhada e vá envolvendo gentilmente com as claras em castelo. Junte raspa de limão ou laranja.
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Coloque a massa numa forma untada, leve ao forno entre 20 a 30 minutos, ou até ficar cozido (faça o teste do palito). Se gosta do pão-de-ló mal cozinho, reduza um pouco os minutos no forno.
