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SALADA DE CENOURA A VAPOR E VINAGRETE DE ALHO

Uma receita deliciosa e cheia de sabor.

30 MIN

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INGREDIENTES

MODO DE PREPARAÇÃO

  • Descasque as cenouras e corte-as às rodelas.

  • Tempere com um fio de azeite e coza-as a vapor com água mineral com gás para dar um sabor extra. Não deixe cozer em demasia, vá experimentando com um garfo até estar firme mas cozinhada.

  • Tempere com azeite e com vinagre.

  • Pique o alho e um pouco de salsa e misture também com a cenoura.

  • Deixe estar pelo menos 24h no frigorifico para ganhar sabor.

  • Sirva com fatias de pão bem finas!

TIPOS DE RECEITAS

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