Qualidade
Os nossos frutos são os melhores porque são cultivados por quem se preocupa com a qualidade a 100% e segundo as melhores práticas de sustentabilidade e qualidade.
A produção destes pequenos frutos é uma grande aposta dos produtores nacionais, distribuída por várias regiões. O clima do nosso país é ideal para o seu cultivo, logo conseguimos garantir produção e disponibilidade de framboesas, groselhas, amoras e mirtilos nas nossas lojas, colhidos na época certa e repletos de riqueza nutricional.
Características
MIRTILOS
Têm uma pequena coroa e são os reis destes frutos ricos em sabor! São doces e ligeiramente ácidos.
FRAMBOESAS
Doces e sumarentas com sabor suave e adocicado.
GROSELHAS
Crocantes e sumarentas, com sabor doce e com uma ligeira acidez.
AMORAS
Doces e sumarentas, com sabor adocicado e suavemente ácido.
localização
- Minho
- Douro Litoral
- Beiras
- Ribatejo
- Lisboa
- Alentejo
- Algarve
Produção
- Framboesa - O ano inteiro
- Groselha - De maio a julho
- Amora - De junho a agosto
- Mirtilo - De maio a agosto
Como escolher
Como são frágeis, são embalados para conservar a sua frescura e forma. Pode comprovar a sua frescura verificando se estão inteiros e sem líquido no fundo da embalagem.
Como conservar
Após a compra, aproveite todo o seu valor nutritivo, consumindo no próprio dia, no entanto se tal não acontecer, sem os lavar, coloque-os no frigorifico e consuma no máximo 3 dias após a compra.
Ou pode sempre congelar, para preparar molhos, sumos, doces ou compotas em qualquer altura do ano.
Nota: Não se esqueça de colocar a data do dia em que embalar os frutos.
Como consumir
Se lhe faltam ideias para o pequeno-almoço, lanches ou mesmo refeições, prepare algumas das nossas sugestões com as suas frutas preferidas:
- Em refeições;
- Em sobremesas;
- Em bebidas;
- Em lanches e pequenos-almoços
Overnight Oats: No dia anterior coloque num recipiente que feche, leite, iogurte, aveia ou chia e meta no frigorífico. Pela manhã junte frutos secos. silvestres frescos e frutos secos.
Sabia que?
- Os frutos silvestres são considerados super frutos devido à sua riqueza nutricional?
- Apesar de em Portugal o tipo de framboesa que mais de cultiva ser o vermelho, existirem muitas outras variedades?
RECEITAS COM FRUTOS SILVESTRES PROGRAMA ORIGENS
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