Alimentação na praia
Com o sol, o mar e os dias longos a convidar para passar o dia na praia, é importante não descurar a alimentação. Comer bem enquanto está fora de casa, mesmo na praia, não é nada complicado, apenas exige alguma preparação.
As nossas dicas para alimentação na praia são preciosas tanto para comer bem, como para garantir toda a segurança do que leva na mala!
Escolher os alimentos certos
Marmitar também conjuga com praia! Só é preciso escolher os ingredientes certos e acondicioná-los bem, para que não se deteriorem ao longo do dia, com o calor. Por isso, deixo-lhe várias dicas para colocar em prática:
- Escolha alimentos no seu estado de frescura mais alto.
Nada de aproveitar sobras ou alimentos já com alguns dias no frigorífico. Para isso há outras ocasiões e receitas!
- Opte por aqueles que se deterioram com mais dificuldade.
- Evite alimentos muito salgados ou muito doces, pois podem provocar desidratação.
- Para saladas ou sanduiches, escolha opções saudáveis como peito de frango ou peru, queijo, atum e vegetais, como cenoura, alface, tomate ou pepino.
- Os molhos mais sensíveis à base de maionese também devem ser evitados.
Se precisar temperar uma salada, opte por azeite e vinagre ou limão e apenas tempere na hora de comer.
- Toda a comida deve ir acondicionada numa mala térmica, com placas de gelo e em caixas herméticas.
Deixe sempre a sua mala com comida à sombra, para evitar um sobreaquecimento.
- A hidratação não deve ser esquecida. Água, chás ou sumos naturais devem ser as primeiras escolhas. Evite bebidas alcoólicas e refrigerantes. As frutas com muita água, também ajudam a hidratar ao longo do dia.
O que levar para um dia de praia
Com todas estas dicas, só falta escolher o que levar para um dia de praia em grande. Estas são algumas opções saudáveis:
Wraps especiais de alface e atum
Com ingredientes frescos e muito saborosos, é possível comer de forma equilibrada na praia com estes wraps reinventados.
Salada de cuscus, legumes e uvas
Os cuscuz com especiarias PorSi são deliciosos, vai ver como esta salada vai fazer as maravilhas de todos na próxima ida à praia.
Estas bolinhas de melancia e meloa são uma ótima opção de sobremesa fresquinha e são tão fáceis de preparar como de saborear.