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INGREDIENTES

MODO DE PREPARAÇÃO

  • Temperar as Costeletas de Borrego com sal e pimenta e logo de seguida colocar um pouco de azeite numa frigideira e corar bem dos dois lados.

    Temperar as costeletas de borrego com sal e pimenta e logo de seguida colocar um pouco de azeite numa frigideira e corar bem dos dois lados. 

  • É uma carne delicada, não necessita de muito tempo ao lume para ficar saborosa.

    É uma carne delicada, não necessita de muito tempo ao lume para ficar saborosa.

  • Para o molho basta picar bem o manjericão e o alho e misturar com duas colheres de sopa de azeite e envolver bem.

    Para o molho basta picar bem o manjericão e o alho e misturar com duas colheres de sopa de azeite e envolver bem.

  • Servir com batatas novas cozidas com casca e com o molho por cima de tudo. Deliciosa refeição!

    Servir com batatas novas cozidas com casca e com o molho por cima de tudo. Deliciosa refeição!

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