ARROZ DE LULAS E ALHO

MODO DE PREPARAÇÃO

• Comece por descascar e picar as cebolas e os alhos, colocando depois tudo num tacho em lume médio com um fio de azeite.

• Corte as lulas em anéis grandes e leve a alourar ao tacho, juntando logo de seguida o tomate sem sementes e cortado aos cubos pequenos.

• Coloque meio copo pequeno de água e deixe refogar em lume baixo por cerca de 20 minutos.

   

• Chegou a altura de colocar o arroz, e de lhe juntar duas medidas e meia de água para uma de arroz, mexa bem e verifique os temperos.

   

• Deixe cozinhar em lume médio por cerca de 15 minutos e assim que estiver pronto sirva de imediato com salsa picada por cima!