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15 MIN

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INGREDIENTES

DICAS

Se preferir pode adicionar umas colheres de molho de tomate e finalizar com queijo ralado.

MODO DE PREPARAÇÃO

  • Comece por descongelar os filetes, se preferir até pode deixar já temperado de véspera.

  • Se não tiver temperado os filetes, tente secar ou remover o excesso de água e coloque num prato. Tempere com alho em pó, sal, pimenta e sumo de limão.

  • Numa frigideira coloque um fio de azeite e deixe aquecer.

  • Coloque os filetes com o lado da pele virado para baixo, deixe cozinhar e vire cuidadosamente.

  • Sirva com salsa picada, azeite e sumo de limão. Pode acompanhar com arroz ou mistura de legumes grelhados PorSi, fica uma delícia.

TIPOS DE RECEITAS

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