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INGREDIENTES

MODO DE PREPARAÇÃO

  • Cozinhe o arroz para sushi, conforme as instruções da embalagem. Leve ao frio.

    Cozinhe o arroz para sushi, conforme as instruções da embalagem. Leve ao frio.

  • Numa taça, misture a maionese com o wasabi. Reserve.

    Numa taça, misture a maionese com o wasabi. Reserve.

  • Corte o abacate em fatias finas, em forma de leque. Faça o mesmo com o salmão e o pepino. Hidrate a alga nori e corte-a em quadrados.

    Corte o abacate em fatias finas, em forma de leque. Faça o mesmo com o salmão e o pepino. Hidrate a alga nori e corte-a em quadrados.

  • Para montar o hambúrguer, coloque parte do arroz dentro de um aro e faça 4 discos.

    Para montar o hambúrguer, coloque parte do arroz dentro de um aro e faça 4 discos. Disponha as fatias de pepino, queijo-creme, salmão, abacate, alga e maionese de wasabi por cima de cada um dos discos de arroz. Faça mais quatro discos de arroz e disponha-os por cima, dando-lhes um formato arredondado.

  • Polvilhe com sementes de sésamo e sirva de imediato com molho de soja.

    Polvilhe com sementes de sésamo e sirva de imediato com molho de soja.

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