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Para uma receita Paleo pode substituir a aveia por 8 colheres de sopa de coco ralado.
MODO DE PREPARAÇÃO
Triture num liquidificador os ovos, a banana, a aveia e a canela.
Para bebés, em vez do ovo, pode fazer ovos de linhaça. O truque é juntar uma colher de sopa de linhaça moída a 3 colheres de sopa de água morna, por cada ovo que quer substituir.
Aqueça a frigideira e com um papel de cozinha espalhe umas gotas de azeite ou óleo de coco.
Coloque a massa e deixe cozinhar, assim que vir umas "bolhinhas" vire.
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