15 MIN
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INGREDIENTES
- 150 g Vitela
- 1/2 Cenoura PorSi Programa Origens
- 125 g Espinafres Frescos PorSi Programa Origens
- 1/2 Cebola PorSi Programa Origens
- q.b. Azeite PorSi
- q.b. Sal PorSi
MODO DE PREPARAÇÃO
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Corte a carne em tiras e refogue numa panela com a cebola picada e um fio de azeite.
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Adicione meio copo de água e deixe estufar um pouco.
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Corte a cenoura aos cubos e leve a cozinhar mais um pouco e coloque água até meio da panela, rectificando de sal.
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Coloque os espinafres e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
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Sirva bem quente num prato e conforte-se com uma sopa maravilhosa!
