Dicas para conseguir alcançar o objetivo na balança.
A IMPORTÂNCIA DAS ESCOLHAS NUMA DIETA
Por: Lillian Barros
Já certamente sabe que deve comer muitos legumes, privilegiar a sopa, a fruta fresca e os cereais integrais, mas será que sabe o que nunca fazer se está a tentar seguir um plano alimentar ou um objetivo na balança? Sabe que há comportamentos e escolhas que podem boicotar o sucesso de uma reeducação alimentar? Então ora veja as dicas da nossa nutricionista daquilo que NUNCA deve fazer:
GUIA PRÁTICO COM O QUE NÃO DEVE FAZER
Seguir a dieta da amiga ou familiar
Os planos alimentares devem ser personalizados e cada pessoa é uma pessoa. Nem tudo o que funciona com os outros tem impacto positivo connosco e por isso a procura de um nutricionista deve ser o primeiro passo para a adequação das estratégias a adotar.
Apostar em modismos alimentares
Apesar das dietas da moda serem tentadoras por venderem a ideia de facilitismo, resultados rápidos e fáceis a verdade é que apregoam o irreal. A mudança constrói-se e os resultados conquistam-se!
Petiscar sem contenção frutos secos, sementes, abacate
Apesar de saudáveis são alimentos fonte de gordura que comidos em excesso podem boicotar o deficit calórico que é no fundo o objetivo primordial de quem pretende perder peso.
Querer tudo para ontem
A pressa é inimiga da perfeição. A alteração do estilo de vida é um processo que requer tempo e consistência. Os objetivos irrealistas podem fazer com que nos desmotivemos rapidamente, pelo que é importante defini-los concretamente.
Restringir em demasia
Não haja dúvida que desta forma perdemos peso rapidamente. Mas não só não é saudável, como não é um comportamento passível de ser mantido a longo prazo. Os estudos têm vindo a demonstrar que dietas demasiado restritivas, resultam numa rápida perda de peso inicial e posterior reganho do peso, ou até mesmo aumento relativamente ao peso inicial.
Uma dieta individualizada de acordo com os nossos hábitos e preferências tem muito maior potencial de sucesso.
Encarar a dieta como "8 ou 80" ou “perdido por 100, perdido por 1000”
Se comermos mais do que tínhamos estipulado, não encaremos como se estivesse tudo perdido. Não é uma refeição livre que nos vai fazer aumentar 5 kg. Devemos, sim, garantir que a base da nossa alimentação é saudável e que os alimentos menos saudáveis são para ser consumidos com moderação e consciência.
Desvalorizar o planeamento das refeições
Torna-se muito mais simples realizarmos refeições saudáveis quando já as temos organizadas para a semana. Não é, contudo, necessário termos tudo preparado ao pormenor, mas sim garantirmos que temos sempre algo saudável ao nosso alcance. Por exemplo, termos sempre vegetais congelados e pescada congelada para ser só preciso cozer, ou ter uma lata de atum em água e uma lata de feijão frade, para fazer uma salada em 5 minutos, ou mesmo ter ovos, mozzarellalight e tomate, para fazer uma omelete nutritiva .
Saltar refeições
Não precisamos de comer se não sentimos fome, mas também não devemos esperar por estarmos completamente esfomeados, pois se o fizermos, teremos uma maior apetência por escolher alimentos mais calóricos e comer em maior volume.
Focar no que não podemos comer em vez de tudo aquilo que podemos comer
Existem inúmeros alimentossaborosos que podem fazer parte de uma alimentação equilibrada, pelo que não existe motivo para pensarmos só naqueles que não devemos consumir. A diversidade é enorme e poderemos inclusive descobrir novas texturas e sabores.
Comer depressa e com distrações
A nossa perceção da saciedade é muito menor quando comemos rápido ou quando estamos distraídos com outra tarefa. Devemos procurar comer calmamente e mastigar bem os alimentos.
Excluir os hidratos de carbono
Numa perda de peso, podemos moderar a sua ingestão, por forma a criar um défice calórico. No entanto, jamais devemos excluí-los por completo, já que precisamos deles para nos fornecerem energia para o nosso dia. Devemos, sim, optar pelas variedades integrais, uma vez que contêm maior teor de fibra, trazendo maior saciedade e evitando que sintamos fome e acabemos por resvalar nas refeições seguintes.
Consumir desmesuradamente produtos light, sem glúten, lactose e afins
Não são necessariamente mais saudáveis ou pouco calóricos, pelo que podem boicotar a dieta.
É muito importante saber interpretar rótulos alimentares, de forma a sermos capazes de perceber se o produto alimentar é o mais adequado para nós.
Abusar no azeite
O azeite é, sem dúvida, a nossa gordura de eleição, mas não deixa de ser uma gordura e, por isso, extremamentecalórico. Por esse motivo, devemos consumi-lo com moderação. O recurso a azeite em spray pode ser uma ajuda no controlo da quantidade.
Beber pouca água
A ingestão de água pode ajudar-nos numa perda de peso, não só porque é frequente confundir-se fome com sede, mas também porque, ao preenchermos uma parte do estômago com água, poderemos sentir menos necessidade de ingerir maiores volumes de comida. Daí que iniciar-se a refeição com uma sopa, por si só rica em água, é um excelente truque para ingerir-se menos no resto da refeição. Outros truques são:
Aromatizar a água com gotas de limão, pau de canela, gengibre, cardamomo, frutas e hortelã;
Optar por limonadas sem açúcar com hortelã;
Experimentar fazer um mojito ou gin tónico fingido com mistura de água com gás (sem açúcar), gelo, limão e hortelã;
Beber um copo de leite ou bebida vegetal sem adição de açúcar, como opção de lanche ou ceia;
Aumentar a ingestão de alimentos ricos em água, como sopas, vegetais e frutas;
Ter uma app ou uma garrafa de água “inteligente”, com avisos para beber água.
Não se mexer o suficiente
A atividade física não só auxilia no emagrecimento, como traz energia, boa disposição, melhora a autoestima e confere a sensação de dever cumprido.
Opções de atividades não faltam:
Pode começar por explorar vídeos de treinos funcionais ou de dança no Youtube;
Experimentar aulas de grupo - poderá ser uma forma de se sentir mais motivado;
Incorporar exercícios de reforço muscular, seja num ginásio, seja em casa com halteres ou garrafas de água;
Aproveitar a companhia de amigos e familiares para caminharem enquanto põem a conversa em dia.
Dormir mal
O stress, a ansiedade e dormir pouco dificultam a escolha de opções alimentares saudáveis. Procure dormir 8 horaspor dia e fazer atividades de relaxamento como yoga, pilates ou body balance.
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