É um fruto delicioso, muito rico em água e fantástico para uma saborosa sobremesa.
Uma produção natural
O ananás dos Açores do Programa Origens tem um conjunto de características que o tornam único. Segue um método de cultivo tradicional, decorrendo dois anos entre o cultivo e a maturação. A ilha de S. Miguel é o único ponto do mundo onde este fruto é cultivado a semelhante latitude.
O ananás dos Açores / S. Miguel Programa Origens é desenvolvido em estufas de vidro obedecendo a técnicas tradicionais. No seu cultivo é obrigatória a utilização de “camas quentes” e aplicação de “fumos” à base de matéria vegetal. Apenas os ananases cultivados nas estufas clássicas da ilha de S. Miguel obtém a Denominação de Origem Protegida (DOP).
A garantia da qualidade final
Este fruto amadurece de baixo para cima, o ponto ideal de colheita nota-se pela mudança da cor esverdeada para amarelada da sua base. Apenas quando atinge este ponto de maturação é que este fruto é cortado, garantindo a sua qualidade, aroma e sabor ímpar.
Como Conservar e Como Escolher
A casca do ananás funciona como um escudo protetor, ainda assim convém guardá-lo num local ventilado e com temperaturas amenas. Pode ser guardado no frigorifico, durante pelo menos 10 dias, dentro de um saco.
Procure um ananás que esteja pesado, com casca brilhante e maduro. Está maduro quando apresenta uma cor alaranjada e perfume adocicado.
A ITMP Alimentar, S.A. – NIPC 503 882 003, situada em Lugar do Marrujo,
Bugalhos - 2384-004 Alcanena, tratará os seus dados pessoais de forma automática
para lhe enviar informações e promoções sobre produtos e serviços Intermarché,
cumprindo com o disposto no Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados.
Os dados serão conservados pelo período em que o Cliente mantiver ativa a sua subscrição da newsletter.
O consentimento expresso do Cliente é o fundamento jurídico aplicável à recolha e utilização
dos seus dados pessoais para os fins indicados.
Tem o direito de, a qualquer momento e de forma gratuita, exercer os seus direitos de aceder,
de atualizar, de retificar, de apagar, de limitação do tratamento, de oposição ao tratamento
dos seus dados pessoais e de portabilidade dos mesmos ou de revogar o seu consentimento, devendo,
para o efeito, dirigir-se ou enviar correspondência para a morada acima mencionada ou através do
e-mail dpo_portugal@mousquetaires.com.
Caso deseje fazer uma reclamação sobre a forma como os seus dados pessoais estão a ser processados
pela ITMP Alimentar, S.A. pode fazê-lo para a morada acima indicada e, também, para autoridade
supervisora (Comissão Nacional de Proteção de Dados – CNPD, Av. D. Carlos I, 134 - 1.º 1200-651 Lisboa, Tel: 351 213928400, Fax: +351 213976832, e-mail: geral@cnpd.pt).
Se consentir o tratamento dos seus dados pessoais para o envio de informações e promoções
sobre produtos e serviços Intermarché, clique em "Li e aceito".