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MODO DE PREPARAÇÃO

  • Corte o abacate ...

    Corte o abacate a meio no sentido longitudinal e tire o caroço.

  • Com a ajuda de uma ...

    Com a ajuda de uma colher retire toda a polpa para uma tigela, e guarde as cascas.

  • Corte o tomate ...

    Corte o tomate sem sementes aos cubos pequenos e misture com a polpa.

  • Tempere com sumo ...

    Tempere com sumo de limão e flor de sal e envolve tudo muito bem.

  • Leve o miolo de camarão ...

    Leve o miolo de camarão a uma frigideira com um fio de azeite já quente e deixe ganharem cor.

  • Tempere com um pouco ...

    Tempere com um pouco de sumo de limão, sal e pimenta.

  • Assim que estiverem ...

    Assim que estiverem no seu ponto preferido, misture-os com a polpa de abacate e com o tomate.

  • Rectifique os temperos ...

    Rectifique os temperos e volte a rechear as casca do abacate.

  • Sirva com ...

    Sirva com umas tostas para acompanhar. Fresco e delicioso!

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