15 MIN
2
INGREDIENTES
- 300 a 400g de Cogumelos Shitake
- 2 unidades de dente de Alho PorSi Programa Origens
- 1 folha de Louro PorSi Programa Origens
- 2 a 3 colheres de sopa de Azeite Virgem Extra PorSi Select
- 50 ml de Cerveja Kings Bräu
- q.b Pimenta Preta PorSi (opcional)
- 1 mão cheia de Coentros PorSi Programa Origens picados
- sumo de 1 Limão Programa Origens (opcional)
MODO DE PREPARAÇÃO
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Numa frigideira, coloque o alho picado com o azeite e deixe alourar, juntamente com uma folha de louro.
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Adicione os cogumelos e deixe cozinhar. Junte a cerveja e cozinhe mais 5 minutos.
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Adicione os coentros picados, ajuste os temperos, misture e está pronto a servir.