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40 MIN

10

INGREDIENTES

MODO DE PREPARAÇÃO

  • Coloque o leite, a casca de limão e os 2 paus de canela num tacho ao lume, enquanto bate os ovos com uma pitada de sal num prato fundo.

  • Passe as fatias de pão pelo leite morno, para amolecer, escorra-as e passe pelo ovo, envolvendo dos dois lados.

  • Frite as rabanadas no óleo quente, de ambos os lados, até ficarem douradas.

  • Escorra bem em papel absorvente e passe pelo açúcar e canela em pó já misturados.

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